あづみ野菓子工房 彩香

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わたしは、安曇野に恋をした。

わたしは、安雲野にをした。

この物語は、安曇野に恋をしたことをきっかけに、
大切にしている「想い」をのせて、お菓子屋さんを開いた物語です。

彩香は私の夢の出発点であり、私の人生そのものです。
彩香のお菓子を通して、安曇野の名が国内外に広がることを夢見て、日々お菓子作りに励んでいます。


安曇野に恋をした菓子職人
荻原 隆之

皆様のおかげで受賞できました

第7回おやつランキング
日本一のおやつとしてグランプリ受賞!!第7回ニッポン全国ご当地おやつランキングで、「チーズinタルトバウム信州りんご」が全国1位を受賞しました。
FOODEX JAPAN2014 美食女子グランプリ
FOODEX JAPAN2014 美少女グランプリで国内外からのノミネート商品214アイテムの中で、「とろけるりんごショコラ」が金賞を受賞しました。
第3回おやつランキング
第3回ニッポン全国ご当地おやつランキングで、「とろけるりんごショコラ」が3位を受賞しました。
FAN AWARD2020 入賞
信州ショコラトリーGAKUは「チョコレートサンド 信州りんご」でフード・アクション・ニッポン アワード2020を入賞しました。

彩香のこだわり

地元農家さんが愛情込めて育てた、
自然の美味しさを”ギュッ!!”と詰め込んだ
「心に響くお菓子」つくりにこだわってます。
食べてどこか懐かしさを感じたり、ホッとして癒される・・・。
そんな心に響くお菓子をお届けします。
  • 彩香のこだわり
    彩香のこだわり
食べてどこか懐かしさを感じ、ホッとして癒される。

様々な雑誌に掲載されました

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