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通常価格：¥ 1,944 税込

¥ 1,944 税込

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商品コード： AB-18

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『大寒たまご』だけで作った超!限定品バウムクーヘン


寒さに負けず頑張る鶏たちの産んだ、
滋養分たっぷりの「大寒たまご」で作った
バウムクーヘンを皆様のご健康とご招運を
祈念いたしましてお届けいたします。

当店では最も寒い日とされる『大寒の日』に産まれた貴重なたまごのみを使用してお作りしたバウムクーヘンを特別限定品として販売いたしております。


【寒たまごとは・・・】
二十四節気では小寒(1月6日頃)から
節分(2月3日)までの1カ月を
寒の内(寒中)といいます。
産卵数も減るこの期間のたまごは
『寒たまご』とよばれ大切にされてきました。

中でも最も寒さの厳しい大寒の日に産まれた卵は
古来「食べると一年無病息災で送れる」
と伝えられ珍重されてきました。
厳しい寒さの時期に産卵された卵は
滋養分がたっぷりだからです。
中国ではこの時期を「鶏始乳」と呼んでいます。
また、風水の世界では、
生気あふれる縁起物として
「金運上昇の食べ物」として話題になりました。

2021年の大寒は1月20日です。

大寒の朝の水は1年間腐らないとされており
容器などにいれ納戸に保管する家庭も多いようです。

商品説明

商品名	『大寒たまご限定』 あづみ野バウム シリアルナンバー付き
価格	1,944円(本体価格1,800円)
販売数	2,000個
発送開始日	1月22日から
サイズ	直径14cm　高さ6cm
原材料	鶏卵(大寒たまご限定)　砂糖　バター　ショートニング　澱粉　生クリーム　小麦粉　はちみつ　トレハロース　乳化剤　リキュール　ベーキングパウダー　塩　香料
発送方法	クロネコヤマト便(常温) 発送準備に3日ほどいただきます。
賞味期限	21日(製造日を含む)
保存方法	常温(冷暗所)にて保管してください。 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。